عمر بن أحمد العقيلي الحلبي ( ابن العديم )

788

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

61 - ترنج - أترج 62 - تصعيد أو تصعّد F . Sublimation استحالة الجسم الجامد رأسا إلى بخار دون أن يميع كما هو حال اليود والكافور . 63 - تطّين بطين - يطّينها بطين 64 - تفّاح ، سيب S . Malus F . Pommier E . Apple - tree ثمر شجر من الفصيلة الوردية من سبط التفاحيات ، له ضروب كثيرة ينتج ثمارا لحمية قاسية تمكن من حفظها طويلا ، تؤكل نيئة ويصنع منها رب لذيذ ، واحدته تفاحة ، وأعدل التفاح الشامي . 65 - تفافيح ج تفاح . 66 - تقاوير أجزاء خاصة من لحم الخروف تكون طرية ، مفردها تقويرة . 67 - تقويره - تقاوير 68 - تمرة F . Datte E . Date هي ثمرة النخيل الجافة . وهي من الثمار الغذائية الغنية بالأملاح المعدنية القلوية وبالفيتامينات « آ » و « ث » . وحدتها الغذائية تبلغ 85 % .